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Su richiesta, tutti i prodotti possono essere preparati senza glutine, eccetto i primi piatti
€0,00
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Patate con buccia
€5,00 -
Stigliolette di agnello
€5,00 -
Mangia e bevi con fonduta
€6,00 -
Patata Gourmet
con fonduta di formaggi e bacon croccante
€7,00
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Arrosticini Irlandesi
€10,00 -
Bruschettone Giulio Cesare
con pomodorino datterino, aglio, burrata, conditi con olio, sale, pepe, origano
€10,00 -
Patata spagnola
interno farcito da speck e bufala con fonduta di formaggi e wagyu
€12,00 -
Bruschette cruditè di Manzetta (4 pz.)
€14,00 -
Tagliere di salumi D.O.P.
prosciutto crudo, mortadella, salame, formaggi farciti, bufala, marmellate varie, croccante di pane
€15,00 -
Antipasto Di Peri
roast beef, porchetta, salamino, mangia e bevi con fonduta, caponata
€15,00 -
Tartare
€15,00
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Tagliata di scottona
Kg
€40,00 -
Fiorentina di scottona
Kg
€45,00
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Angus USA
Kg
€48,00 -
Chianina
Kg
€58,00 -
Manza Mora
Kg
€58,00 -
Red Hereford
Kg
€59,00 -
Frisona Billund Danese
Kg
€58,00 -
Frisona irlandese
Kg
€58,00 -
Frisona Rib Eye USA
Kg
€58,00 -
Sashi Beef
Kg
€60,00 -
T-Bone Finlandese
Kg
€59,00 -
Bisonte Americano
Kg
€55,00 -
Red Angus Polonia
Kg
€58,00 -
Manzetta Prussiana
Kg
€60,00 -
Bisonte Heidal Norvegia
Kg
€58,00 -
Swami beef
Kg
€58,00 -
Cowboy Steak
Kg
€59,00 -
Slavia
Kg
€59,00 -
Tomahawk Irlanda
Kg
€62,00 -
Prometheus affumicata
Kg
€62,00 -
Vacca Ireland
Kg
€63,00 -
Vacca jersey
Kg
€64,00 -
Simmenthal Irlanda
Kg
€65,00 -
Vacca grande
Kg
€67,00 -
Vacca Marbled
€67,00 -
Simmental Cowboy
Kg
€67,00 -
Holstein
Kg
€69,00 -
Galiziana
Kg
€71,00 -
Rubia Gallega
Kg
€79,00 -
Wagyu A5 Japan
Kg
€300,00
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Tonnarello Cacio e pepe
€10,00 -
Paccheri Zucca, mascarpone e speck
€10,00 -
Tagliatelle al ragà di cinghiale con salsa Porto
€12,00 -
Spaghetti alla Carbonara con Rubia Gallega
€12,00 -
Paccheri Pistacchiosa Di Peri con Wagyu
€13,00 -
Tonnarello Cacio e pepe con scaglie di tartufo nero
€15,00 -
Busiate al pistacchio, guanciale croccante e stracciatella di bufala
€15,00
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Involtini classici
compreso di contorno
€12,00 -
Involtini vari gusti
Compreso di contorno
€12,00 -
Arrosto ai ferri
compreso contorno
€15,00 -
Arrosto panato
compreso contorno
€16,00 -
Arrosto misto
Pollo arrosto maiale salsiccia involtini patate con buccia fritte
€18,00 -
Arrosto misto per 2 persone
Compreso di contorno
€35,00 -
Cotoletta di Fiorentina BIG
Compreso di contorno
€30,00
Tutti gli Arrosti sono compresi di contorno
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Filetto di scottona al Barolo da 250G
con croccante di verdure
€22,00 -
Filetto di scottona ai 4 pepi da 250G
€22,00 -
Filetto di scottona al gorgonzola da 250G
€22,00 -
Filetto di scottona ai funghi porcini da 250G
€22,00 -
Filetto ai funghi e tartufo nero
€25,00
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Cotoletta di Lonzino ai 4 formaggi
Grana scamorza gorgonzola spalmabile
Contorno di patate fritte con buccia fresche
€25,00 -
Cotoletta di Lonzino Di peri
Rucola, cipolla caramellata, colata di grana, scamorza, crema di formaggio
Contorno di patate fritte con buccia fresche€25,00 -
Cotoletta di Lonzino ai Funghi Porcini
Funghi porcini e speck
Contorno di patate fritte con buccia fresche€25,00 -
Cotoletta di Lonzino alla Pistacchiosa
Stracciatella, mortadella, pistacchioContorno di patate fritte con buccia fresche
€25,00
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Spiedone fine meat mix
Mix di carni pregiate
€30,00
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Classic
hamburger di scottona da 250G, lattuga, pomodoro e cheddar
€8,00 -
Chicken Crunch
pollo fritto, lattuga, pomodoro, salsa special, cheddar, bacon
€10,00 -
Premium
hamburger di scottona da 250G, provola affumicata, speck, rucola e salsa BBQ
€12,00 -
Mario
hamburger di scottona da 250G, cipolla croccante, cheddar, uovo e senape
€12,00 -
4 cheese
hamburger di scottona da 250G, gorgonzola, provola affumicata, emmenthal, cheddar
€13,00 -
Pistacchio
hamburger di scottona da 250G, philadelphia, pistacchio e scaglie di grana
€13,00 -
Di Peri
hamburger di scottona da 250G, bacon, cipolla caramellata, scamorza affumicata, scaglie di grana, rucola, pomodoro e maionese
€13,00 -
Pork
hamburger di suino da 250G, bacon, cipolla caramellata, cheddar, lattuga e salsa BBQ
€13,00 -
Special
hamburger di scottona da 250G, bacon, scamorza, gorgonzola, scaglie di grana, rucola e salsa BBQ
€14,00
Tutti i Hamburger sono serviti con contorno di patatine fritte con buccia
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Purè allo speck
€5,00 -
Purè al formaggio (grana)
€5,00 -
Patate al forno
€5,00 -
Verdure grigliate
€5,00
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Focacce Ricotta
€8,00 -
Focacce Roast Beef
€10,00 -
Focacce Porchetta e cipolla caramellata
€10,00
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Biancaneve
Fior di latte, basilico, olio Evo
€6,00 -
Margherita
Salsa, fior di latte, basilico, olio EVO
€7,00 -
Napoli
Salsa, fior di latte, filetti di acciughe, basilico, olio EVO
€8,00 -
Romana
Salsa, fior di latte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO
€9,00 -
Calzone
Salsa, fior di latte, prosciutto cotto
€9,00 -
Parmigiana
Salsa, fior di latte, melanzane fritte, basilico, scaglie di grana, olio EVO
€10,00 -
Sfincionella
Salsa, cipolla, acciughe, cacio cavallo, origano e mollica
€10,00 -
Diavola
Salsa, fior di latte, salsiccia piccante, basilico, olio EVO
€10,00 -
4 formaggi
Fior di latte, emmental, provola, gorgonzola, grana di pistacchio
€12,00 -
Capricciosa
Salsa, fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive e würstel
€12,00 -
Ortolana
Bufala, verdure grill di stagione, olio EVO
€12,00
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Crudaiola
Salsa, bufala, rucola, crudo, scaglie di grana
€14,00 -
Oro verde
LA ORO VERDE
base bianca con fiordilatte
In uscita:
Mortadella
Burrata
Crema di pistacchio
Cialda di pistacchio
E pomodorino confrit
€17,00 -
Calzone
Kebab, insalata, pomodoro a fette, yogurt, salsa piccante
€15,00 -
Sfiziosa
Fior di latte, crudo, burrata, crema di pistacchio
€16,00 -
Gustosa
Bufala, pomdorino, rucola, bresaola, scaglie di grana
€17,00 -
Sfilatino
Fior di latte, funghi, pomodorino, bresaola, rucola, scaglie di grana
€17,00 -
Cannolo Bomba
Porchetta, emmental, cipolla caramellata
€18,00 -
Porcina
Bufala, porcini, pomodorino, speck, scaglie di grana
€18,00 -
Cà Sasizza
Fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata, pomodorino e funghi fre
€18,00 -
Deliziosa
Salsa ,fior di latte,funghi freschi,mascalzone,speak
€15,00 -
Appetitosa
Salsa, fior di latte, funghi, burrata, speck, crema di pistacchio
€18,00
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Pizza manzetta prussiana 5 cereali
Pan pizza 5 cereali scamorza affumicata fonduta di grana e gorgonzola e cubetti di manzetta prussiana spolverata di pista
€24,00 -
Pizza angus 5 cereali
Tagliata di Angus, rucola, pomodorini, scaglie di grana
€22,00 -
Pizza chianina ai 5 cereali
Primo sale, Chianina, pomodorino, misticanza
€22,00
Farine speciali :5 Cereali, Integrale, Tummminia
Farine speciali :5 Cereali, Integrale, Tummminia
Farine speciali :5 Cereali, Integrale, Tummminia
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Coca Cola 33cl, Coca Cola Zero 33cl, Fanta 33cl, Sprite 33cl, Chinotto 33cl, Acqua 100cl, Acqua Frizzante 100cl
€2,50 -
Beck’s 33cl, Heineken 33cl
€3,00 -
Messina Cristalli di Sale
€3,50 -
Tennent’s 33cl
€3,50 -
Ceres Bionda 33cl
€4,00 -
Peroni Gran Riserva Rossa 50cl
€4,50 -
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl
€5,00 -
Paulaner 50cl
€5,00
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Birra Bionda al Miele Artigianale
€6,00
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Birra Rossa Artigianale
Birra Rossa
€6,00
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Birra Ipa Artigianale
€6,00
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Forst Heller Bock 7,5 gradi 0.20 L
€3,00 -
Forst Heller Bock 7,5 gradi 0.30 L
€4,00 -
Forst Heller Bock 7,5 gradi 0.40 L
€5,00 -
Forst Heller Bock 7,5 gradi 0.50 L
€6,00 -
Menabrea bionda 4,8 gradi 0.20 L
€3,00 -
Menabrea bionda 4,8 gradi 0.40 L
€5,00 -
Menabrea bionda 4,8 gradi 0.50 L
€6,00 -
Menabrea rossa 7,5 gradi 0.20 L
€3,00 -
Menabrea rossa 7,5 gradi 0.25 L
€4,00 -
Menabrea rossa 7,5 gradi 0.40 L
€5,00 -
Menabrea rossa 7,5 gradi 0.50 L
€6,00
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Bell’Assai (Frappato)
Nero d’Avola
€23,00 -
Floramundi Cerasuolo di Vittoria
Nero d’Avola, Frappato
€23,00 -
Dea Vulcano Etna Rosso
Nerello Mascalese
€23,00 -
Cortese dei Venti
Nero d’Avola
€23,00 -
Sherazade
Nero d’Avola
€25,00 -
Angheli
Cabernet Sauvignon – Merlot
€28,00 -
Sul Vulcano Etna Rosso
Mascalese
€30,00 -
Tancredi
Cabernet Sauvignon – Nero d’Avola
€45,00 -
Mille e Una Notte
Nero d’Avola, Syrah, altre uve
€70,00 -
Rosso di Nera
Nero d’Avola
€22,00 -
Terre della Baronia
Nero d’Avola
€25,00 -
Maria Costanza
Nero d’Avola
€45,00 -
Lamuri
Nero d’Avola
€22,00 -
Guarnaccio
Perricone
€22,00 -
Ghiaia Nera Etna Rosso
Nerello Mascalese
€26,00 -
Cygnus
Cabernet Sauvignon – Nero d’Avola
€24,00 -
La Monaca
Syrah
€35,00 -
Centine
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
€18,00 -
Rosso di Montalcino
Sangiovese
€26,00 -
Chianti Superiore
Sangiovese
€26,00 -
Brunello di Montalcino
Sangiovese
€55,00 -
Bianco di Nera
Blend di Nero Cappuccio
€22,00 -
Cavallo delle Fate
Grillo
€20,00 -
Maria Costanza
Chardonnay – Inzolia
€35,00
